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2023北京國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)

時(shí)間：2023年6月19-21日

地點(diǎn)：中國(guó)國(guó)際展覽中心

聯(lián)合主辦: 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)

中國(guó)貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)食品行業(yè)分會(huì)

為加大優(yōu)良大豆新品種宣傳推廣，加快大豆品種更新?lián)Q代，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和綠色發(fā)展。近日，2023北京國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)北京舉辦。

大豆在國(guó)家糧食安全中占有重要地位。2022年中央一號(hào)文件提出，大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程，本屆博覽會(huì)以“搭建品種展示評(píng)價(jià)平臺(tái)，助力國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)振興”為主題，開(kāi)展大豆優(yōu)良品種展示觀摩活動(dòng)，對(duì)于促進(jìn)大豆產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展有著重要意義。

據(jù)了解，2023北京國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)累計(jì)展示大豆品種140余個(gè)，線(xiàn)上線(xiàn)下參加觀摩培訓(xùn)人數(shù)逐年增加，集中展示了各科研單位、企業(yè)等培育的毛豆、黑豆、紅豆及普通豆等大豆品種，通過(guò)品種觀摩、專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)、室內(nèi)授課等環(huán)節(jié)，觀摩人員能夠更直觀的看到各個(gè)品種的表現(xiàn)，有利于推動(dòng)品種間的交流與更新?lián)Q代，把更多的優(yōu)良品種推廣給老百姓種植。為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革、帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)發(fā)揮了積極作用。

糧安天下，種筑基石。種業(yè)科技創(chuàng)新是種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，推動(dòng)種業(yè)綠色技術(shù)創(chuàng)新，必須以農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念為指導(dǎo)，遵循農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)發(fā)展內(nèi)在規(guī)律，圍繞我國(guó)種業(yè)科技創(chuàng)新實(shí)際，進(jìn)行科學(xué)謀劃、務(wù)實(shí)推進(jìn)。

主要專(zhuān)業(yè)展區(qū)

• 大豆食品生產(chǎn)原輔料及供應(yīng)商
  1、豆類(lèi)原料及供應(yīng)商；
  2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調(diào)味料等；
  3、添加劑，各類(lèi)大豆食品加工過(guò)程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質(zhì)改良劑；
  4、其它，如清潔消毒產(chǎn)品等。
  二、大豆食品生產(chǎn)、包裝及相關(guān)設(shè)備
  1、大豆預(yù)處理設(shè)備：大豆篩選機(jī)、大豆脫皮機(jī)、洗豆機(jī)等；
  2、大豆食品生產(chǎn)加工設(shè)備：
  傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：豆腐設(shè)備、豆?jié){/豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張/百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、豆芽設(shè)備等；
  新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆蛋白成型機(jī)、大豆蛋白渣烘干機(jī)等；
  發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等；
  3、豆芽設(shè)備：黃豆芽設(shè)備、綠豆芽設(shè)備、其它芽苗菜設(shè)備等；
  其它相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機(jī)、煮漿機(jī)、篩漿機(jī)、均質(zhì)機(jī)、壓榨機(jī)、油炸設(shè)備、食用油過(guò)濾機(jī)、干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤(pán)、包布、打碼機(jī)、冷鏈運(yùn)輸設(shè)備、豆芽噴淋設(shè)備、豆芽切根機(jī)、豆芽培育箱等；
  豆制品包裝機(jī)械及包裝材料：包裝機(jī)、制袋機(jī)、洗袋機(jī)、盒裝機(jī)、封口機(jī)、封箱機(jī)、包裝盒、包裝袋、包裝膜、定量稱(chēng)重包裝等。
  三、大豆食品與加工技術(shù)
  1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關(guān)產(chǎn)品
  2、大豆食品的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、代工合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。
  四、豆制品貯藏運(yùn)輸相關(guān)設(shè)施及設(shè)備
  五、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示
  六、其他相關(guān)機(jī)構(gòu)：豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設(shè)計(jì)、技術(shù)咨詢(xún)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、各類(lèi)媒體、渠道商等。

• 

本次地展博覽會(huì)圍繞中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、相關(guān)政策、栽培技術(shù)等內(nèi)容展開(kāi)深入研討，旨在搭建大豆及相關(guān)產(chǎn)業(yè)共享信息、共同交流發(fā)展的平臺(tái)，有利于加強(qiáng)大豆種業(yè)同仁交流，推進(jìn)政、科、企合作，加快優(yōu)質(zhì)品種選育成果轉(zhuǎn)化，為不斷推動(dòng)大豆產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，不斷適應(yīng)人民日益增長(zhǎng)的對(duì)優(yōu)質(zhì)大豆的需求，作出了新的貢獻(xiàn)。

【展會(huì)咨詢(xún)】

聯(lián) 系 人：胡老師

電話(huà)/Tel：17810353883

電子郵箱/Email：253476822@qq.com