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內(nèi)容摘要: 2022北京新食材電商博覽會(huì) 時(shí)間: 20 22 年 10 月 26-28 日 地點(diǎn): 中國(guó)國(guó)際展覽中心 新館 主辦單位: 中國(guó)飯店協(xié)會(huì) 北京烹飪協(xié)會(huì) 首旅集團(tuán) 北京恒輝國(guó)際展覽有限公司 展會(huì)概況: 作為中……
2022北京新食材電商博覽會(huì)
時(shí)間:2022年10月26-28日 地點(diǎn):中國(guó)國(guó)際展覽中心新館
主辦單位:
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)
北京烹飪協(xié)會(huì)
首旅集團(tuán)
北京恒輝國(guó)際展覽有限公司
展會(huì)概況:
作為中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,北京承接了眾多國(guó)內(nèi)外大型活動(dòng),眾多活動(dòng)的聚集有力地促進(jìn)了餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。北京餐飲業(yè)在消費(fèi)力度、投資力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模、餐飲政策、餐飲文化包容性、領(lǐng)導(dǎo)消費(fèi)時(shí)尚和示范效應(yīng)等方面都具有其他城市無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。
相關(guān)政策顯示,未來(lái)一段時(shí)期,北京仍將大力發(fā)展餐飲業(yè),鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)外名優(yōu)餐飲品牌落戶(hù)北京,薈萃國(guó)內(nèi)外餐飲精華,打造中國(guó)美食之都、世界美食之窗。北京將建設(shè)有中國(guó)特色的世界城市、打造國(guó)際商貿(mào)中心,為餐飲業(yè)發(fā)展提供難得的機(jī)遇,北京餐飲業(yè)未來(lái)前景廣闊。
為進(jìn)一步推進(jìn)餐飲美食業(yè)的發(fā)展,搭建產(chǎn)品展示、貿(mào)易采購(gòu)、行業(yè)交流與合作于一體的多功能平臺(tái),經(jīng)北京市商務(wù)委員會(huì)批準(zhǔn),由北京恒輝國(guó)際展覽有限公司共同舉辦的“北京國(guó)際餐飲供應(yīng)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”將于2022年10月26-28日在中國(guó)國(guó)際展覽中心新館盛大開(kāi)幕!
同期展會(huì):
北京國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)
北京國(guó)際火鍋食材及用品展覽會(huì)
北京國(guó)際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會(huì)
日程安排:
參展范圍:
肉類(lèi)食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品;
水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品;
配餐調(diào)料展區(qū):食用油、醬油、醋、腐乳、雞粉、味精、料酒、香辛料、醬料、復(fù)合調(diào)味料(汁)、魚(yú)露、食糖、食鹽等、各類(lèi)罐頭、湯料、西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等;
食品配料:淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖、谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類(lèi)、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等;
禽類(lèi)食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
速凍面點(diǎn):湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類(lèi)、糕點(diǎn)等;
蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
其他食材展區(qū):酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面/麥(粉)、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材;
餐飲管理:數(shù)字化管理系統(tǒng)及設(shè)備、電子商務(wù)、餐飲機(jī)器人及相關(guān)服務(wù);
相關(guān)設(shè)備:快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具;餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點(diǎn)菜軟件;冷凍食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等。
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