編輯:上海博華國(guó)際展覽來(lái)源: 發(fā)表時(shí)間:2022-05-26 09:42:44關(guān)注 次 | 查看所有評(píng)論
內(nèi)容摘要: 飲食是人們的最基本需求,是人們美好生活需要的重要組成部分。改革開(kāi)放40多年來(lái),無(wú)論是經(jīng)歷2013年的,還是今年的新冠,餐飲業(yè)都以適合市場(chǎng)的態(tài)勢(shì)保持著自身產(chǎn)業(yè)的健康成長(zhǎng)。……
飲食是人們的最基本需求,是人們美好生活需要的重要組成部分。改革開(kāi)放40多年來(lái),無(wú)論是經(jīng)歷2013年的,還是今年的新冠,餐飲業(yè)都以適合市場(chǎng)的態(tài)勢(shì)保持著自身產(chǎn)業(yè)的健康成長(zhǎng)。
后疫情時(shí)代,中國(guó)的餐飲食品業(yè)可能會(huì)出現(xiàn)不同形式的變革。以“永遠(yuǎn)在變”的姿態(tài)擁抱行業(yè),不僅是FHC上海環(huán)球食品展的心愿,也是每一位從業(yè)者和美食愛(ài)好者的夙愿。
2022年環(huán)球進(jìn)口食品展將在11月8-10號(hào)舉辦!
展出地點(diǎn):上海新國(guó)際博覽中心
展示產(chǎn)品
糖果 魚(yú) 茶 包裝材料
巧克力 蟹 糖漿 食品餐飲設(shè)備
乳制品 貝殼 白咖啡 比薩餅設(shè)備
面包糕點(diǎn) 龍蝦 速溶咖啡 餐具及配件
果汁 三文魚(yú) 咖啡豆 展示及儲(chǔ)藏
軟飲料 牛肉 咖啡機(jī) 冷凍 / 冷藏設(shè)備
罐裝食品 羊肉 烘豆機(jī) 咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備
休閑食品 豬肉 零配件 工業(yè)用面包及糖果設(shè)備
冷藏食品 家禽 低溫發(fā)酵啤酒 配料 / 防腐劑 / 香精
調(diào)味品及果醬 清真肉 麥酒 面包糕點(diǎn)及糖果制成品
風(fēng)干食品 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 零售用面包及糖果設(shè)備 冷凍食品 加工肉制品 小麥啤酒
水果 加工海洋制品 手工啤酒
蔬菜 美味食品
綠色及保健食品 冰淇淋 / 意式冰淇淋
添加劑 橄欖油
意大利面制品 專用標(biāo)簽產(chǎn)品
現(xiàn)場(chǎng)精彩活動(dòng)-FHC中西餐個(gè)人賽賽事概覽
Overview of FHC Chinese and Western Cuisine Individual Competition
2021FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽,其中西餐個(gè)人賽分為:國(guó)際西式烹飪挑戰(zhàn)賽和國(guó)際中式烹飪挑戰(zhàn)賽,含展評(píng)類和現(xiàn)場(chǎng)烹飪類,共計(jì)21個(gè)參賽
項(xiàng)目。此次比賽旨在為中國(guó)烹飪行業(yè)注入源源不斷的新生力量,選拔杰出的廚師選手。雖現(xiàn)場(chǎng)因防疫要求,但本次參賽選手的總?cè)藬?shù)仍然達(dá)到了
近516人,比賽人次673人。
由于受到的關(guān)注度提升,賽事評(píng)委也增加到了近100人,更有外籍裁判來(lái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。共49人次獲獎(jiǎng),銀牌共100人次獲獎(jiǎng),銅牌
共135人次獲獎(jiǎng)。
博華聯(lián)展:
HOTELEX成都酒店餐飲展:2022年7月7日-9日(展會(huì)地點(diǎn) 成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心)
HOTELEX上海酒店餐飲展:2022年8月4日-7日(展會(huì)地點(diǎn) 上海國(guó)家會(huì)展中心)
HOTELEX深圳酒店餐飲展:2022年12月14日-16日(展會(huì)地點(diǎn) 深圳國(guó)際會(huì)展中心)
HOTELEX天津酒店餐飲展:2022年9月16日-18日(天津梅江國(guó)際會(huì)展中心)
FHC環(huán)球食品展:2022年11月8-10日(上海新國(guó)際博覽中心)
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