全食展，2011年創(chuàng)辦，10年風(fēng)雨兼程，也成型了，布局也清晰了：一年兩次，春季展在華南辦，秋季展在華東辦。今年***次落子深圳，面積4萬平方米，明年要翻倍。我們勇毅篤行。3月6日，由龍品錫展覽主辦的2021春季全球高端食品展覽會（以下簡稱“全食展”），在深圳國際會展中心（寶安新館）落幕。展期3天，主題為“循環(huán)生長”，展覽面積4萬平方米。2021年1月，疫情開始在北方反復(fù)，國家提倡大家就地過年，原定3月在深圳舉辦的春季全食展不免讓人有些擔(dān)心：這個展能如期召開嗎？好在2月8日，全食展組委會拿到了深圳市寶安區(qū)商務(wù)局的批準(zhǔn)，3月4日全食展可以如期舉辦。我們給這屆展會定了個有意思的主題：“循環(huán)生長”。3月4日，展會如期開幕。全食展組委會主任、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧在致辭時表示，這是春季全食展首次落戶深圳。中國副食流通協(xié)會秘書長任捷指出：“作為支持單位，從八年前開始，我們非常榮幸地看到全食展的一步步發(fā)展壯大，多年來，華南區(qū)缺一場特大型國際性食品飲料展覽會。深圳全食展填補(bǔ)了這一空白?！?/span>首先，進(jìn)口食品的占比擴(kuò)大至 21%，國際化味道十足。來自美國、澳大利亞、希臘等20多個國家及中國香港和中國臺灣地區(qū)的進(jìn)口食品，吸引了眾多經(jīng)銷商駐足和交流交易。第二，高科技的應(yīng)用，提升專業(yè)觀眾的數(shù)量和參觀體驗(yàn)。據(jù)統(tǒng)計，截止6 日下午16 點(diǎn)閉幕，2021深圳春季全食展參觀觀眾達(dá)68189人次。其中，專業(yè)觀眾為66157人次，占比高達(dá)97.02%。同時自助制證、刷身份證即出參觀證，一人一碼、人臉識別、智能測溫，以及自助人行通道等高科技的應(yīng)用，令本屆全食展的觀眾體驗(yàn)進(jìn)一步提高。第三，85% 創(chuàng)意型特裝展位，讓好品牌與好產(chǎn)品更突出。特裝展位比例高達(dá)85%，其中元?dú)馍?、名仁、喜茶、真美、櫻桃小丸子、甜?派、金多多、金稻谷、千童星代表冰淇淋和冷凍食品企業(yè)的展臺人氣爆棚。第四，搶產(chǎn)品就是搶資源，大商組團(tuán)采購形勢明顯。家樂福、華潤萬家、沃爾瑪、大潤發(fā)、蘇寧易購、良品鋪?zhàn)?、美宜佳、羅森、全家、 7-11、便利蜂等各大連鎖超市、便利店紛紛組團(tuán)參觀訂貨。包括高端食品飲料營銷、冰淇淋與冷凍食品營銷論壇、國際食品商務(wù)配對會、《中國冰淇淋》通訊員擴(kuò)大會議、“高端食品新品發(fā)布會、粵港澳餐飲渠道對接會、植物基食品營銷論壇等 9 大主題活動，令人目不暇接。
2020年大年初二，全食展組委會發(fā)出通知，原定2月21日舉辦的展會延期至4月23日。此時距離武漢“封城”剛剛過去兩天，全食展的反應(yīng)不可謂不快。但是到了4月份，發(fā)現(xiàn)2020春季展依舊無法如期舉行。所以我們決定干脆春秋合辦，將2020春季全食展和秋季全食展合并在9月5號回到寧波舉辦。全食展組委會順勢在5月18 舉辦了自己的***屆全食展在線訂貨會。據(jù)悉在線訂貨會的當(dāng)天下午，專業(yè)觀眾就達(dá)到了38100余人次。
2020年9月5日，春秋季合并的全食展開幕，當(dāng)天就刷新了上屆觀展記錄，首日參展觀眾就超過了四萬人次，可見大家真的“憋壞了”。
2021秋季全食展將于8月28-30日在寧波國際會展中心舉行。這也將是全食展第八次在寧波舉行。 此外，今年 12 月 20-22 日，2021全食展電商節(jié)暨第九屆食品資本中國年會將于上海舉辦。2022 春季全食展將再度落戶深圳國際會展中心，時間仍為 3 月 4-6 日，面積將擴(kuò)大一倍，達(dá)到8萬平方米。
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