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FHC上海環(huán)球食品展

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2024上海國(guó)際食材配料展覽會(huì):32屆HOTELEX

編輯:博華展覽-劉鳳玲 來(lái)源: 發(fā)表時(shí)間:2023-11-07 19:24:50 關(guān)注 次 | 查看所有評(píng)論

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2024年第三十二屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

食材展區(qū)

展會(huì)時(shí)間:2024年3月27~3月30日

展會(huì)地址:國(guó)家會(huì)展中心-上海

展出面積:40萬(wàn)平方米

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隨著中國(guó)餐飲業(yè)的快速發(fā)展,流媒體時(shí)代的到來(lái),食材供應(yīng)鏈也在逐步向規(guī)?;?、數(shù)字化發(fā)展。其中預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展迅速,在供應(yīng)端,食材產(chǎn)地分散,種類(lèi)繁多,食材存在差異,難以形成全國(guó)化的品牌。企業(yè)作為品牌建設(shè)的主體,需要加強(qiáng)質(zhì)量管理水平,拓展新消費(fèi)渠道,提升 “從田間到餐桌”的供應(yīng)鏈服務(wù)能力。



實(shí)現(xiàn)食材品質(zhì) “三步走”的***步是品牌化,讓消費(fèi)者認(rèn)知,再到逐步到認(rèn)識(shí),再到熟知的過(guò)程,提高食材的溢價(jià)能力,提升消費(fèi)信譽(yù),促進(jìn)食材消費(fèi)力提升。



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2023年5月29日-6月1日,第三十一屆上海國(guó)際酒店及餐飲博覽會(huì)在上海虹橋·國(guó)家會(huì)展中心成功舉辦,為酒店及餐飲企業(yè)搭建起了一個(gè)連接海內(nèi)外市場(chǎng)的橋梁。


  • 此次展會(huì)由上海市文化和旅游局指導(dǎo),作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分。

  • 采用全館規(guī)模,展示總面積達(dá)40萬(wàn)平方米,吸引超3,000展商,從廚房設(shè)備、食品與食材、桌面用品、咖啡與茶、飲品綜合、烘焙與冰淇淋到包裝與設(shè)計(jì)等12板塊供應(yīng)端企業(yè)全展示。

  • 同時(shí)吸引了245,202來(lái)自119個(gè)國(guó)家和地區(qū)的海內(nèi)外專(zhuān)業(yè)觀眾。

  • 線(xiàn)上投放曝光 212,813,159 次,線(xiàn)上點(diǎn)擊量 次 合作媒體 116 家,合作媒體累計(jì)報(bào)道 275 次,閱讀總量 112,605。

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展商推薦:


聚口福

蒜香牛肉炒飯

圖片


原切牛肉遇蒜香, 23道工序越吃越香。牛肉質(zhì)嫩爽口、不干不柴、入味鎖汁有彈性。加上精心挑選的大米,通過(guò)資 深大廚按比例調(diào)配的醬汁,250度高溫爆炒讓每粒米飯都裹滿(mǎn)靈魂醬汁,米香十足且粒粒分明,更聚鍋氣。

采用日式蒸米工藝,確保米飯粒粒分明,不渣不棉口感好,做到1:1還原現(xiàn)炒。

可衍生的新吃法:炒飯壽司、焗飯、炒飯披薩、飯團(tuán)、芝士飯團(tuán)、便當(dāng)?shù)取?/span>

福建省武夷山嘉樂(lè)食品有限公司成立于2006年,是福建省***家從事速凍菜肴制品生產(chǎn)的廠家,主要服務(wù)于全國(guó)餐飲連鎖企業(yè)和國(guó)際食品企業(yè),同時(shí)生產(chǎn)脫水蔬菜,出口海內(nèi)外。

聚口福作為嘉樂(lè)食品旗下主力品牌,其職能是作為餐飲速凍菜肴品牌運(yùn)營(yíng)商,打造一 流的速凍菜肴品牌,振興民族速凍菜肴行業(yè),并不斷向中國(guó)速凍餐飲龍頭品牌發(fā)起挑戰(zhàn)!


2024年3月27~3月30日,2024上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTELEX Shanghai)將在國(guó)家會(huì)展中心(上海浦西·虹橋)舉辦。

Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展:


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2024 HOTELEX 上海展現(xiàn)場(chǎng)將再次集結(jié)餐飲業(yè)的先驅(qū)、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專(zhuān)家?,F(xiàn)場(chǎng)的頭腦風(fēng)暴、名家論道,涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來(lái)發(fā)展提供創(chuàng)想,為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考,直達(dá)人心。智慧與經(jīng)驗(yàn)將在這里碰撞開(kāi)花,我們也將有機(jī)會(huì)在此見(jiàn)證餐飲業(yè)更宏偉藍(lán)圖的誕生。

展會(huì)招商火熱進(jìn)行中,如有意參展,還望您盡快聯(lián)系我們。

提前預(yù)訂即可享受光地主通道或標(biāo)準(zhǔn)雙開(kāi)位置!

主辦單位 :上海博華國(guó)際展覽有限公司

地址:上海市虹橋路355號(hào)城開(kāi)國(guó)際大廈7-8樓(200030)

聯(lián)系人:劉鳳玲 女士 / 閆經(jīng)理

手機(jī):18721286797/13681860327

微信:18721286797/13681860327


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