歷經(jīng)3天

2024重慶國際餐飲食材展覽會
暨第四屆重慶廚師節(jié)
今天落下帷幕
微風拂面醉佳肴、墨香醉繞舌尖舞，5月17-19日，重慶國際會議展覽中心熠熠生輝。2024重慶國際餐飲食材展覽會暨第四屆重慶廚師節(jié)（以下簡稱2024重慶餐食展暨廚師節(jié)）如期而至。
在三天的時間里，1000+名師名廚大咖出席了展會，300+展位提供餐飲產(chǎn)業(yè)鏈全方位產(chǎn)品及資訊，涵蓋了餐飲食材、餐飲調(diào)料、酒水飲品、機械設(shè)備、配套用品、配套服務(wù)等多個領(lǐng)域，吸引了眾多專業(yè)觀眾品鑒采購、洽談咨詢。
意猶未盡的朋友們，讓我們一起來回顧一下本屆展會的精彩瞬間吧！

“四新”特色 打造品牌節(jié)會
5月19日，為期3天的2024重慶餐食展暨廚師節(jié)落下帷幕。在新發(fā)展格局下，本屆展會由重慶智庫會展與重慶市烹飪協(xié)會攜手，以“上新、拓新、賞新、交新”為亮點，聯(lián)動了上百家全國餐飲行業(yè)協(xié)會，凝聚行業(yè)內(nèi)外，打造了一場餐飲行業(yè)品牌節(jié)會，呈現(xiàn)出餐飲行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新之源、商貿(mào)之機。

CFIE
賓客云集 滿載而歸
全國各地的觀眾朋友跨越山海，共聚重慶。
展會現(xiàn)場匯聚了來自全國各地的專業(yè)觀眾及餐飲行業(yè)商協(xié)會參訪團，還有100+餐飲品牌廚師團隊到場?，F(xiàn)場交易交流氣氛濃厚，無論是采購商還是參展商，都達到了雙贏的圓滿結(jié)果。

現(xiàn)場來自全市的100+品牌餐飲主廚大師們現(xiàn)場獻藝；重慶市旅游學校，新東方烹飪學校的優(yōu)秀學子們同臺彪技，根據(jù)重慶特色文化，結(jié)合重慶地標食材地標菜創(chuàng)作了主題宴席，集中展現(xiàn)了重慶特色食材與美食文化。一場美食視覺大賞，讓現(xiàn)場觀眾直呼精彩！

專業(yè)活動 精彩紛呈
展會同期還舉辦了2024新餐飲掌門人G200峰會。五斗米集團、楊記隆府品牌、萍姐火鍋、麻爪爪、趙美麗火鍋、呼啦面館創(chuàng)始人以及重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會、重慶美食文化發(fā)展研究會、重慶市飲料行業(yè)協(xié)會、重慶市小面協(xié)會、重慶市冷凍食品行業(yè)協(xié)會會長在現(xiàn)場展開交流，共探行業(yè)新風向。

餐飲高質(zhì)量發(fā)展行業(yè)倡議宣傳活動、開州區(qū)“開州金廚"發(fā)布、川菜泰斗陳鑒于先生百周年誕辰紀念活動啟動儀式、重慶市烹飪協(xié)會榮譽盛典、第二屆川渝地區(qū)餐飲產(chǎn)業(yè)與美食文化發(fā)展研討會、第三屆重慶團快餐產(chǎn)業(yè)大會暨供應(yīng)鏈對接會等第四屆重慶廚師節(jié)相關(guān)活動，為行業(yè)提供產(chǎn)業(yè)鏈渠道建設(shè)、市場需求動態(tài)、最新技術(shù)趨勢等方向上的指引，全面推動餐飲行業(yè)的更新與迭代。

經(jīng)過27.4萬次票選，于142款產(chǎn)品中脫穎出的2024爆品食材也在現(xiàn)場進行了發(fā)布，為餐飲商家打造品牌爆點提供了新產(chǎn)品、新思路。
明年再會
風正勁，帆已滿
2024重慶餐食展暨重慶廚師節(jié)
定局收官
2025 我們繼續(xù)出發(fā)
暖陽悠悠，燦爛前行

第十六屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會暨重慶火鍋節(jié)
時間：2024年10月25日至27日
地點：重慶國際博覽中心

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