餐飲行業(yè)新時(shí)代已經(jīng)到來

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年以來餐飲收入維持兩位數(shù)增長，延續(xù)恢復(fù)態(tài)勢;預(yù)計(jì)2021年中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場規(guī)模將進(jìn)一步達(dá)到4.7萬億元。廣東作為全國餐飲收入的第二大省，全年的餐飲收入已突破4300億;隨著85后、90后成為消費(fèi)主力，Z世代加速崛起餐飲消費(fèi)市場已經(jīng)走向精細(xì)化、多元化、垂直細(xì)分化的時(shí)代。新餐飲品牌不斷的涌現(xiàn)，產(chǎn)品、渠道、場景等方面不斷的創(chuàng)新，餐飲行業(yè)業(yè)態(tài)正在全面開花。

  疫情防控常態(tài)化下，餐飲業(yè)也迎來了新格局!那新格局下餐飲有哪些趨勢?我們餐飲人又該如何在新時(shí)代潮流中突破自我、抓住需求和機(jī)遇呢?

    2022年5月26—28日，2022第26屆中國(北京)餐飲食材博覽會(huì)(以下簡稱：BCFE)將在北京·中國國際展覽中心隆重開幕!50000平方米展區(qū)，集聚1000+優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)，原料+設(shè)備+解決方案齊亮相;20場餐飲專業(yè)論壇，剖析后疫情時(shí)代餐飲發(fā)展方向;10場國際性精彩賽事，現(xiàn)場見證廚神的誕生;數(shù)百種美食任君品嘗……

北上北京，聚華北餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈展品

尖端引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)桿，多重聚焦，打造餐飲新趨勢

雖然各類食品、餐飲設(shè)備等充斥著整個(gè)市場，但BCFE展會(huì)依然是品質(zhì)的象征，以獨(dú)具格調(diào)的行業(yè)典范，進(jìn)行科學(xué)有機(jī)的劃分歸納和系統(tǒng)展示。本屆展會(huì)共劃分八大特色專區(qū)：餐飲食材及食品、餐飲設(shè)備/廚房用品及包裝、原輔料及調(diào)味品、餐飲品牌供應(yīng)商、火鍋展區(qū)、餐飲連鎖加盟、智慧餐廳及新零售、咖啡與茶飲。豐富的展品展示，可看性更強(qiáng)，采購面更廣，滿足現(xiàn)場觀眾的商貿(mào)需求 。

多渠道聯(lián)動(dòng)，與合作伙伴、展商共贏

BCFE展會(huì)是餐飲行業(yè)的一場豪華采購盛會(huì)，與行業(yè)各方血脈相連。展會(huì)始終與眾多行業(yè)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)、各頭部企業(yè)保持多年密切的合作關(guān)系。展會(huì)重點(diǎn)邀請全國各省市、地區(qū)餐飲協(xié)(商)會(huì)會(huì)長、秘書長、中國百強(qiáng)餐飲企業(yè)、全國***鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團(tuán)餐、酒店企業(yè)的董事長、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商、餐飲連鎖加盟等萬余人進(jìn)場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。吸引了國內(nèi)外眾多餐飲食材知名企業(yè)盛裝亮相;

智慧餐飲，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，制勝增長

精彩紛呈的餐飲賽事活動(dòng)+行業(yè)論壇構(gòu)筑交流新生態(tài)

BCFE北京餐食會(huì)同期將舉辦30+場聚焦垂直論壇+賽事，邀請500+行業(yè)大咖匯聚現(xiàn)場分享，預(yù)計(jì)同期活動(dòng)吸5000+人參會(huì)。無論是行業(yè)趨勢、政策解讀，還是技術(shù)探究、解決方案，都可在BCFE北京餐食會(huì)找到全面前沿、火爆的干貨分享，共襄一場知識(shí)、分享、社交的狂歡盛會(huì)!

思維碰撞 賦能大會(huì)，多維度解析餐飲行業(yè)趨勢